Urządzenie przeznaczone dla koneserów szlachetnych trunków.
Zastosowanie płaszcza termicznego z wymuszonym krążeniem czynnika roboczego pozwala na destylację cieczy o dużej gęstości jakimi są zaciery zbożowe bądź owocowe.
Dzięki zastosowaniu dwóch kolumn rektyfikacyjnych otrzymany produkt charakteryzuje się niepowtarzalnymi walorami smakowymi.
Z zestawu należy korzystać w pomieszczeniach z wentylacją, ale bez przeciągów, które będą powodować zmiany szybkości destylacji - niestabilność procesu.